Confit de Figues aux noix - L'Épicurien - 50g

Présentation du Confit de Figues aux noix - L'Épicurien - 50g

Découvrez le délicieux confit de figues aux noix, une savoureuse association qui éveillera vos papilles. Ce confit est préparé en cuisant des figues mûres avec du sucre et du jus de citron, jusqu'à ce qu'elles atteignent une texture tendre et sucrée. Les figues cuites sont ensuite mélangées avec des noix concassées pour ajouter une touche de croquant irrésistible. Profitez de cette délicieuse alliance entre les figues fondantes et les noix croustillantes.

En savoir plus sur L'Épicurien

Il y a environ 40 ans, tout a commencé dans l'arrière-boutique d'une épicerie fine située à Paris. Bien que l'entreprise soit maintenant établie au cœur du Languedoc-Roussillon, son esprit original persiste. Cette entreprise a hérité de son oncle maître artisan confiturier un savoir-faire qui se traduit par une cuisson artisanale au chaudron, une création incessante d'associations de goûts, la conservation des textures et la sélection rigoureuse des ingrédients pour leurs saveurs exceptionnelles. Xavier a sublimé ce savoir-faire, tandis que Benoit l'a révélé. Ces deux frères partagent un intérêt commun : celui de raviver l'épicurien qui sommeille en chacun de nous.

Cette aventure gastronomique n'en est qu'à ses débuts et ne prend tout son sens que dans le partage. La qualité est leur principale préoccupation. Ils sélectionnent les meilleurs fruits et légumes, privilégient les producteurs français et les ingrédients les plus exceptionnels produits localement. La simplicité, l'authenticité et la créativité sont les seuls ingrédients de leur secret de fabrication.

Les conseils de Place à l'épicerie sur le Confit de Figues aux noix

Savourez ce délicieux confit de figues aux noix en le dégustant avec du pain frais, en l'associant à de délicieux fromages ou en l'utilisant pour sublimer vos créations sucrées et salées. Excellent avec un foie gras, il se marie également parfaitement au fromage de chèvre frais. Vous pouvez le déguster avec du pain grillé ou l'utiliser comme garniture pour des pâtisseries ou des yaourts