Confit d'Oignons Rouges au Piment d'Espelette - L'Épicurien - 115g

Présentation du Confit d'Oignons Rouges au Piment d'Espelette - L'Épicurien - 115g

Découvrez le délicieux Confit d'Oignons Rouges au Piment d'Espelette, une spécialité culinaire qui éveillera vos sens. Préparé en confisant des oignons rouges dans de l'huile de tournesol de qualité, ce confit est ensuite agrémenté du célèbre piment d'Espelette, une épice douce et aromatique emblématique de la région basque en France. Ce mariage parfait entre les oignons rouges fondants et le piment d'Espelette apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée.

En savoir plus sur L'Épicurien

Il y a environ 40 ans, tout a commencé dans l'arrière-boutique d'une épicerie fine située à Paris. Bien que l'entreprise soit maintenant établie au cœur du Languedoc-Roussillon, son esprit original persiste. Cette entreprise a hérité de son oncle maître artisan confiturier un savoir-faire qui se traduit par une cuisson artisanale au chaudron, une création incessante d'associations de goûts, la conservation des textures et la sélection rigoureuse des ingrédients pour leurs saveurs exceptionnelles. Xavier a sublimé ce savoir-faire, tandis que Benoit l'a révélé. Ces deux frères partagent un intérêt commun : celui de raviver l'épicurien qui sommeille en chacun de nous.

Cette aventure gastronomique n'en est qu'à ses débuts et ne prend tout son sens que dans le partage. La qualité est leur principale préoccupation. Ils sélectionnent les meilleurs fruits et légumes, privilégient les producteurs français et les ingrédients les plus exceptionnels produits localement. La simplicité, l'authenticité et la créativité sont les seuls ingrédients de leur secret de fabrication.

Les conseils de Place à l'épicerie sur le Confit d'Oignons Rouges au Piment d'Espelette

Idéal pour accompagner vos plats de fromage, rehausser vos plats chauds ou sublimer vos sandwiches, le Confit d'Oignons Rouges au Piment d'Espelette est une véritable délicatesse à savourer.