Poivre Vert de Madagascar - 71ml

Présentation du Poivre Vert de Madagascar - 71ml

Le poivre vert de Madagascar est une épice exquise et prisée pour ses qualités gustatives uniques. Originaire de l'île rouge, ce poivre est récolté avant maturité, lorsqu'il est encore vert, ce qui lui confère une saveur fraîche et des arômes intenses. La particularité du poivre vert de Madagascar réside dans son processus de récolte et de séchage. Les baies sont cueillies à la main alors qu'elles sont encore immatures, puis elles sont rapidement blanchies et séchées pour préserver leur couleur verte caractéristique et leurs arômes vibrants.

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Maison Familiale offrant de la Gastronomie et Épicerie Artisanale pour le Commerce de Bouche depuis 40 ans.

Créée au début des années 70, cette Maison Familiale est installée à la lisière du Vexin (Val d’Oise). Depuis 50 ans, elle prône un Art de Vivre à la Française, en proposant de l’Epicerie d’origine France, locale, élaborée par des Artisans et Petits Producteurs. Les produits sont distribués exclusivement au Commerce de Bouche et commerce de Proximité, parce qu’ils incarnent et perpétuent l’Art de Vivre à la Française par excellence, conjuguant la Qualité, le Local, la Convivialité et cet indispensable lien social. Un tissu de commerces vibrant de gourmandise et de vie.

Les conseils de Place à l'épicerie sur le Poivre Vert de Madagascar

Le poivre vert de Madagascar apporte une dimension rafraîchissante et piquante à vos plats. Son goût vif et citronné, associé à une légère pointe de chaleur, en fait un condiment polyvalent pour rehausser une variété de plats, des viandes aux poissons, des légumes aux sauces et aux marinades. Il ajoute une saveur délicate et une texture croquante qui raviront vos papilles.